Для гарнира: мука - 200 гр., яйцо - 1 шт., вода.
2.Баранина, тушенная в луково-томатном соусе-АУАСАЖЬЫЕИЦАРШ
3.Говядина, тушенная по-абхазски
4.Фасоль с мясом
5.Баранина, жаренная по-абхазски
6.Мясо, жаренное крупным куском
7.Шашлык из свежего мяса-АЖЬЫ ДЗНЫ
8.Копченное мясо, жаренное на вертеле-АЖЬЦАА ДЗНЫ
9.Козленок, жаренный (целиком) на вертеле
10.АМГУАЧАПА
11.Субпродукты в луково-томатном соусе
12.Шашлык из бараньих субпродуктов
13.Сальтисоны, жаренные на вертеле
14.Жаркое с гарниром
Совсем не мое:
Говядину нарезать кусочками, посыпать солью, натереть аджикой, добавить лук, травы, и обжарить до готовности
Овощи нарезать, морковь нашинковать, всё перемешать и залить полученным соусом по вкусу.
Сделать тесто, как для домашней лапшы, нарезать квадратиками, опустить в кипяток до готоностии откинуть на дуршлаг.
Мясо подавать с гарниром обсыпав зеленью.