| Главная | Абхазия | Пещера | Тайна имени | Фотоальбом | Поэма о любви | Знаки зодиака | Гостевая книга | | |||
| А х у с х у а д ж и к а | Зеленая аджика | ||
| К о м п о н е н т ы: пряная зелень (киндза, мята, укроп, чабер, базилика) - 500 г, соль и зеленый перец - по вкусу. | |||
| 1.А п а р п ы л д ж и к а - красная (острая) аджика
2.А х у с х у а д ж и к а - зеленая аджика 3.А х х ы л а - смесь сухих пряных трав Совсем не мое: |
В этой приправе преобладают зеленые пряные травы и незначительная доля зеленого перца и соли. Способ приготовления тот же. Зеленой аджикой обычно приправляют молочные продукты. | ||
| Главная | Абхазия | Пещера | Тайна имени | Фотоальбом | Поэма о любви | Знаки зодиака | Гостевая книга | | |||
|
| |||